Afin d’assurer une cohérence entre les différents territoires, les pays ayant déjà déployé le Nutri-Score se sont accordés sur une mise en œuvre coordonnée du nouvel algorithme une fois les procédures règlementaires finalisées, soit d’ici la fin de l’année 2023. A compter de cette date, les opérateurs disposeront d’un délai de deux ans pour adapter le Nutri-Score de leurs produits.
Le rapport scientifique et le règlement d’usage adapté sont également publiés aujourd’hui, afin que les opérateurs puissent se préparer aux adaptations.
De plus, le document de questions/réponses et le calculateur Excel sont en cours de révision par les pays engagés et seront mis à disposition d’ici l’été.
Afin de faciliter ce déploiement, un accompagnement des opérateurs par les autorités compétentes sera réalisé dans les différents pays engagés et une communication spécifique sera mise en œuvre afin d’expliquer ces évolutions et accompagner les consommateurs.